Welcome to my Blog. Please enjoy to explore my web......

WE SEE YAA WHEN WE SEE YAA !!!

Jumat, 12 Februari 2010

KUE SUS GORENG MAKARONI KEJU

Setelah sebelumnya aku ngasih resep kue sus goreng yg rasanya manis, skrg aku coba mo ngasih resep kue sus goreng dgn rasa yg asin, yaitu Kue Sus Goreng Makaroni Keju. Caranya hampir sama dgn kue sus terdahulu tp kue ini ditambahkan bahan lain seperti keju, sosis dan makaroni, dan jg cocolannya memakai saos sambal.

Bahan Sus Goreng Makaroni Keju :

  • 75 gram margarin
  • 200 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 3 butir telur
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 50 gram keju cheddar mudah meleleh, dipotong kotak-kotak kecil
  • 2 buah sosis ayam, dipotong kotak kecil
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 100 gram makaroni, direbus
  • Minyak untuk menggoreng

Kamis, 11 Februari 2010

BROWNIES KUKUS YG LEZAT

Makanan ini memang sudah tidak asing lg di telinga kita, panganan yang manis terbuat dari tepung dengan rasa coklat yg kental yang dimasak secara dikukus dan bukan di panggang, loh...namanya jg brownies kukus kan,hehe........

Aku kan kebetulan hobbi banget tuch bikin-bikin kue, apalagi hubby-ku jg maunya klo dirmh itu sll disediain camilan-camilan, dari yg ringan sampe makanan berat sekalipun krn hubby-ku itu doyan makan (tp badannya kok gk gemuk2 ya,heran....).

Nah, salah satu camilan yg aku sering buat itu salah satunya adalah brokus alias brownies kukus. Karena proses pembuatannya jg gak ribet, tinggal mixer terus dikukus kemudian jadi deh. Aku selama ini dah coba dgn berbagai resep brokus dari majalah atw milis2. Dan akhirnya aku menemukan resep brokus yg enak banget, empuk, legit dan manisnya jg pas menurut lidahku yg suka manis. Hubby dan keluargaku pun suka banget loh dgn brokus yg aku buat ini, daripada brokus yg aku pernah buat sebelumnya, yaitu brokus dr resepnya Ny. Liem.


Bahan-bahan: